Vraja busuiocului – Pofta focului – 300g Pofta Focului

SOS DE ROȘII CU ARDEI KAPIA

Ingredientele iubite cu foc de fâșneața tanti Gica s-au învârtit vânjos într-o nebunie de sos, cu un gust de care n-ai să te mai poți sătura. Bun tare ca sos de paste sau pentru pizza ori folosit ca bază pentru alte mâncăruri.

INGREDIENTE: suc de roșioare, roșioare zdrobite, ardei kapia, ceapă bărbătoasă, morcovel, usturoi vânjoș, cu ulei, sare și piper prinse-n joc și vrăjite cu busuioc.

DELICATESĂ ARTIZANALĂ

Ingredientele sunt fierte și coapte pe-ndelete la foc de lemne. Sosul este sterilizat prin metoda tradițională și fără pic de conservanți.